Los platos

¿Qué es y qué artículos están incluidos en el set?

¿Qué es y qué artículos están incluidos en el set?

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El contenido
  1. Materiales
  2. Artículos en conjunto
  3. Criterios de selección
  4. Características de cuidado

En China, el consumo de té es particularmente escrupuloso. Este proceso está envuelto en muchos secretos y tradiciones. Utensilios de té de alta calidad ayudan a revelar todo el sabor y las cualidades aromáticas, disfrutar plenamente de la bebida. El almacenamiento y la preparación adecuados aseguran la conservación de las propiedades curativas. Un juego de utensilios de té contiene todo lo que necesitas para familiarizarte con una bebida increíble.

Materiales

Las características de los platos dependen directamente de lo que está hecho.

Entonces, para la preparación del té verde hay mejores cerámicas, y la porcelana revela perfectamente el aroma de las variedades negras. Considerar las propiedades básicas de los materiales para el té.

Arcilla

Se cree que la mejor loza de barro para el té se hace en Yixing (China): allí se extrae material con propiedades especiales. Los productos hechos de arcilla se pueden usar solo para un tipo de té, ya que la arcilla absorbe el aroma.

Porcelana y ceramica

Los conjuntos se ven como obras de arte y generalmente se usan para servir la mesa navideña. En China, los juegos de té de porcelana se exhiben solo para invitados importantes y queridos. Los platos de cerámica no tienen una decoración tan lujosa, pero es más práctico. Puede ser utilizado para muchas variedades de té.

Vidrio

Exteriormente, tales platos son elegantes y modernos. Los productos se calientan rápidamente y se enfrían. Los utensilios de té de vidrio permiten observar el proceso de elaboración, que tiene un aspecto muy estético.

Artículos en conjunto

El juego de té incluye artículos para almacenar, preparar y tomar té. Tradicionalmente, el conjunto consta de varios elementos necesarios.

  • Cajas de almacenamiento (Cha-he). La hoja de té se vierte en el recipiente. Antes de la ceremonia, todos los participantes pueden familiarizarse con la bebida, apreciar el aspecto y el aroma. Cha-él a veces tiene la apariencia de un plato.
  • Par de te (un vaso alto de "Vanxiang Bey" y un tazón para beber "Pinminbey"). El té se vierte en un vaso y se cubre con un tazón. En esta última, el sabor de la bebida permanece. El par puede contener adicionalmente un "bainch-jan" - una bandeja de forma redonda o cuadrada. Se sirve un vaso con un tazón al huésped para que pueda disfrutar del olor y del primer sorbo de la bebida.
  • Pizarra (chaban). Este soporte para el juego de té está equipado con un doble fondo, debido a que las gotas derramadas de la bebida no manchan la mesa. Tradicionalmente, esto es necesario para que los participantes en la ceremonia no se distraigan del proceso. En el mundo moderno, el tablero le permite tomar té incluso en su escritorio con documentos sin el riesgo de estropear nada.
  • Tetera para elaborar cerveza. En el interior hay un tamiz que le permite verter la bebida sin hojas. El filtro se puede ubicar tanto dentro como fuera de la boquilla. El artículo más importante del juego de té.
  • Jarra de té (chahai). Después de la elaboración de la cerveza, la bebida se vierte en esos platos, y solo entonces se vierte a cada invitado. Esto es necesario para que las hojas no se elaboren por mucho tiempo.

Además de los elementos básicos, un conjunto clásico puede contener otros adicionales.

    Se necesitan para hacer que el té sea más cómodo, reducir la molestia. Lista de herramientas importantes:

    • toalla de lino - diseñada para limpiar el té del té derramado;
    • cuchara de porcelana para remover los restos de hojas de té de un tazón;
    • una aguja para limpiar la nariz de la tetera de las hojas;
    • pincel para eliminar las gotas del hervidor;
    • la pala de bambú para la elaboración de la cerveza desempeña el papel de dispensador, se utiliza para la elaboración de la cerveza durante el sueño;
    • pinzas para limpiar el hervidor de la cerveza vieja;
    • reloj de arena durante 2 minutos, es decir, cuánto tiempo se tarda en preparar las hojas de té.

    Los juegos de té modernos están expandidos y contienen más artículos. Platos adicionales incluidos en el conjunto.

    1. Platillo Se utiliza junto con un par de té.
    2. Azucarero Objeto de porcelana o vidrio con azúcar se convertirá en una decoración funcional de la mesa.
    3. Dulces Tiene la forma de un plato o canasta. Diseñado para dulces y adiciones a la bebida.
    4. Lechero El té con leche es una bebida bastante popular. Si prefieres una opción así, los platos especiales son simplemente insustituibles.
    5. Cucharaditas La plata es considerada la más popular. No afectan el sabor del té y los benefician. Sin embargo, las cucharaditas se pueden hacer de metal. El relieve se utiliza como decoración.

      Algunos juegos en lugar de un par de té solo incluyen tazas con platillos. Tales platos no son convencionales, pero son bastante populares, y se llaman servicios de té. Los artículos adicionales no siempre se incluyen en el conjunto, a menudo tienen que comprarse por separado.

      Las más importantes son las toallas de lino y las pinzas para la limpieza.

      Criterios de selección

      Los utensilios de cocina de té decorarán la mesa navideña o serán un buen regalo para los seres queridos. El conjunto elegido adecuadamente servirá durante muchos años y le permitirá guardar todas las propiedades del té.

      Es importante prestar atención a las siguientes características.

      • El número de elementos. El conjunto clásico está diseñado para 6 personas, pero los fabricantes modernos ofrecen otras opciones. Si los platos son para uso familiar, entonces puede tomarlos pequeños. Para las vacaciones vale la pena mirar los conjuntos ampliados. Asegúrese de leer la descripción para conocer el conjunto completo del conjunto.
      • La decoración. Incluso la cristalería puede ser de color. Las variaciones de arcilla suelen estar decoradas con una variedad de adornos y motivos étnicos. Los juegos de porcelana son muy diversos en forma y diseño. Es necesario que la decoración del juego de té se combine con otros platos.
      • Fabricante Se recomienda dar preferencia a marcas reconocidas y populares. Así que no te preocupes que te hayan engañado. La calidad del servicio afecta directamente a las características de la bebida.

      En casa, puede utilizar un gran pastor y platos. Es más conveniente llevar kits de viaje compactos para un viaje u oficina.

      Por lo general, una mesa plegable y tiene una tapa. Dentro puedes poner una tetera, un paño de cocina, unas pinzas, un par de té y una jarra.

      Hay ciertos consejos para elegir.

      • Especialmente vale la pena considerar a la tabla de té (pastor). Ayuda no solo a proteger la superficie, sino también a sintonizar de la manera deseada, a organizar el espacio.
      • Al elegir platos para elaborar cerveza es mejor dar preferencia. Modelos de arcilla o porcelana. Alternativamente, use un recipiente con una tapa (gaiwan) de porcelana.
      • Hervidor de agua Mejor compruebe antes de comprar. En un producto de calidad, la corriente es uniforme y llena cuando se vierte. La punta del pico debe estar al mismo nivel que el cuerpo.
      • Jarra de té (chahan) Se ve particularmente estético, si está hecho de vidrio o porcelana.
      • Pareja de té de porcelana Hace que beber té sea lo más cómodo. Es agradable y conveniente usar tales artículos.
      • Criba en el pico. El filtrado adicional de la bebida a partir de pequeñas hojas de té permite la máxima purificación del líquido. Tal tamiz con un gancho o un ojal se coloca en el hervidor antes de verter el contenido.

      Características de cuidado

      La vajilla de té de alta calidad tiene una larga vida útil.

      El cuidado inadecuado no solo puede reducir la vida útil, sino también arruinar completamente el producto.

      Los puntos importantes a considerar se enumeran a continuación.

      • Limite el contacto de los utensilios de té con fuentes de olor fuerte. No coloque el kit cerca de alimentos o especias. No toque el producto con una fragancia fuerte o crema. Los platos absorben el olor en sí mismos, y esto estropea el té preparado.
      • Use solo un paño de cocina separado para limpiar.De lo contrario, los olores de la cocina o las partículas de grasa pueden arruinar los platos.
      • Si no hay glaseado dentro de la tetera, entonces prepare el mismo té. Cuando limpie con pinzas, saque las hojas y vierta agua hirviendo sobre la superficie interna. No utilice detergentes.

      Luego, puede familiarizarse con el proceso de celebrar una ceremonia del té en China.

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      Información proporcionada para fines de referencia. No se automedique. Para la salud, consulte siempre a un especialista.

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