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Contenedores de almacenamiento de vacío

Contenedores de almacenamiento de vacío

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El contenido
  1. Caracteristicas
  2. Variedades
  3. Tabla de vida útil
  4. Pros y contras

Hasta la fecha, los contenedores de vacío son muy populares, son utilizados por casi todo, porque son cómodos y compactos. En este artículo hablaremos con más detalle sobre estas capacidades y trataremos de responder todas las preguntas que preocupan a los consumidores.

Caracteristicas

El contenedor de plástico habitual es bien conocido por todos y es probable que esté en todas las cocinas; por lo general, se utiliza para almacenar alimentos en el hogar. De hecho, esto es solo un recipiente en el que puede almacenar alimentos y ahorrar espacio en el refrigerador.

Pero el tiempo no se detiene, la ciencia y la tecnología se desarrollan, gracias a lo cual nació un invento como el contenedor de vacío. También está hecho de plástico, realiza la misma función, pero tiene sus propias ventajas, debido a que dicho producto hizo retroceder a su antecesor.

El contenedor de alimentos al vacío es un contenedor completamente sellado para almacenar diversos alimentos, tanto cocidos como crudos.

El efecto de estanqueidad se logra debido a la presencia de cierres especiales de sellado. Además, el tanque está equipado con una minibomba especial, a través de la cual se elimina el exceso de aire del contenedor.

Durante los últimos diez años, ha habido una pronunciada tendencia a usar material cloruro de polivinilo, Mejor conocido como plástico. Este material es de uso frecuente y rápido, produce muchos productos diferentes, tanto para fines industriales como domésticos. Encontrado la aplicación de plástico en la industria alimentaria, comenzó a hacer recipientes de vacío para almacenar alimentos de ella. Además del plástico, también se puede utilizar vidrio. acero inoxidable.

Cloruro de polivinilo
Acero inoxidable
Vidrio

Variedades

Dada la gran demanda y la emoción que ha surgido en torno a este producto, la elección y su gama es bastante amplia. Los productos de diversos fabricantes están a la venta, cada uno de los cuales intenta ofrecer un nuevo y más avanzado contenedor de vacío a elección del consumidor.

Hoy en día en el mercado de envases de alimentos se pueden ver los siguientes tipos.

Contenedor con bomba adjunta

Este tipo de tanque está equipado con un dispositivo especial que garantiza la creación del vacío necesario en la olla. Los utensilios de cocina garantizan el grado máximo de bombeo de aire, para que los productos puedan conservar sus propiedades útiles y su apariencia original. 7 veces más largo.

Dichos recipientes están hechos de vidrio. Son muy resistentes a diversas influencias, incluida la química. Hay que tener en cuenta que los contenedores de vidrio con una bomba son bastante caros. Además, para la evacuación de aire será necesario acceder a la red eléctrica para conectar la bomba. Una versión más barata de un contenedor con una bomba es un producto de plástico.

Contenedor con bomba integrada.

El tanque tiene una bomba mecánica integrada en la tapa. En este caso, la electricidad no es necesaria, el aire se bombea en la medida necesaria para prolongar la vida útil del producto 4 veces. Las ventajas de este tipo de tanques incluyen:

  • costo
  • nivel de escape de aire;
  • confiabilidad
  • la movilidad

Las desventajas incluyen los siguientes matices:

  • la complejidad del diseño de la portada;
  • Está estrictamente prohibido mantener el recipiente en el congelador;
  • no lavar en el lavaplatos;
  • Está prohibido poner en el microondas para calentar los alimentos.

Al elegir dichos productos se deben tener en cuenta todos los parámetros, para no confundirse con la elección.

Dispensador de aire manual

Para crear el espacio de vacío necesario en el tanque, debe presionar la tapa con la mano. En dichos contenedores, los productos se almacenan 2 veces más que en un contenedor de plástico convencional.

Tales modelos de tanques de vacío, por regla general, pueden usarse en un horno de microondas y colocarse en un congelador. Pero mas deseable Antes de tomar una de estas decisiones, familiarícese con las marcas que el fabricante señala directamente al contenedor. La demanda de utensilios de cocina con tapa para bombear aire se debe a un precio razonable.

Tabla de vida útil

El propósito principal de usar contenedores de vacío es extender la vida útil de los productos alimenticios. Echemos un vistazo más de cerca a los indicadores de seguridad mirando la tabla.

Producto

Almacenamiento normal, días

Almacenamiento en un recipiente de vacío, días

Comida preparada

3–4

10–15

Carne cruda y pescado

3

7–9

Requesón

3

7–9

Queso duro

10

45

Salchichas

3–4

15–20

Mariscos

1–2

5

Vegetales frescos

2–3

7–10

Fruta fresca

3

7–10

Hojas verdes lavadas

2–3

6–8

Productos de harina

3

7–10

Postres De Crema, Pasteles

2–3

6–8

Como puede ver, el resultado del uso de contenedores de vacío es bastante serio. La vida útil de los productos alimenticios terminados y crudos aumenta significativamente. Esto permite reducir la cantidad de tiempo que se dedica a preparar nuevos platos y ahorrar mucho dinero.

Pros y contras

La popularidad de este producto, por supuesto, está asociada con una serie de ventajas que tiene. Las principales ventajas de los contenedores de vacío incluyen los siguientes factores:

  • Los alimentos que se almacenan en el vacío no pierden sus propiedades, vitaminas y oligoelementos durante mucho tiempo, incluso si no están en el refrigerador;
  • No hay efecto de productos de deshidratación;
  • Los productos no pierden su color, olor y sabor naturales;
  • la comida en un recipiente al vacío está completamente aislada de cualquier olor extraño;
  • Posibilidad de aumentar la vida útil del producto.

    En cuanto a las deficiencias, la mayoría de ellas están asociadas con el funcionamiento incorrecto de los platos. Es muy importante examinar la información especificada por el fabricante antes de usar. Algunos recipientes, como se mencionó anteriormente, no se pueden colocar en el congelador, microondas, lavaplatos.

    Muchos consumidores se preguntan cuáles son los beneficios y los daños que puede causar el uso de este plato. Ya hemos descubierto los beneficios, pero no hay daño si los productos están certificados y tienen todos los documentos necesarios que confirman la calidad y la seguridad. El material del que se producen los contenedores de vacío es completamente seguro y no causará ningún daño a la salud humana.

    Al elegir la capacidad, es necesario tener en cuenta:

    • quien es el fabricante
    • ¿Cuál es la calidad de los bienes?
    • ¿De qué material está hecho el recipiente?

    La calidad, el contenedor confiable y duradero, por supuesto, no puede ser barato. Por lo tanto, si está intentando vender una capacidad aparentemente buena, pero a un precio bajo, debe pensar y estudiar las características del producto nuevamente.

    Para una revisión de los contenedores de vacío de alimentos de Princess Gold, vea a continuación.

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    Información proporcionada para fines de referencia. No se automedique. Para la salud, consulte siempre a un especialista.

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